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Une cuisine Thaïlandaise, moderne et revisitée.

Découvrir notre Menu
Paris-Bangkok sans escales ! A l’origine de Mam Thaï, la volonté d’une chef thaïlandaise, Mam, de faire découvrir les saveurs de son pays aux français. Mam est issue d’une famille où la passion et la maîtrise de la cuisine se sont transmises de génération en génération depuis les cuisines du roi de Thaïlande. Mam quitte la Thaïlande en 2001 et devient chef à domicile pour ensuite prendre la tête d’une des plus grande cuisine Thaï de Paris. Aujourd’hui chez Mam Thaï, la chef et sa brigade thaïlandaise vous proposent un concept moderne, autour d’une cuisine familiale et raffinée. Des plats savoureux élaborés à partir de produits frais et évoluant au fil des saisons. Du fait minute sous vos yeux ébahis !

De la magie dans votre assiette. L'équipe Mam Thaï

Entreé 3€

POPIA

au choix Poulet / Crevette / Végétarien

Véritable Nems Thaîlandais et leurs sauce maison.

BROCHETTE POULET SATAY

Appétissants blancs de poulet marinés dans du lait de coco, curry jaune et sauce cacahuètes.

SALADE DE PAPAYE

au choix Poulet / Crevette / Végétarien

Jeune papaye verte, quelques légumes et cacahuètes arrosés de sauce du chef.

ROLLS THAI

Petit rouleaux de riz gluant fourrés de boeuf mariné grillé, accompagnés d'une sauce Thaï pimentée.

Plats 9€

PAD THAÏ

au choix Poulet / Crevette / Boeuf / Végétarien

Savoureuses pâtes de riz fraîches, sautées avec son oeuf, sa sauce du chef et ses cacahuètes.

KHAO PAD

au choix Poulet / Crevette / Boeuf / Végétarien

Talentueux mélange de riz sauté parfumé, petits légumes et ses deux sauces Thaï.

BURGER THAÏ

Le fameux burger revisité avec du poulet satay, salade, concombres, tomatess, carottes, dans un pain frais brioché subtilement grillé.

BROCHETTES POULET SATAY

Appétissants blancs de poulet marinés dans du lait de coco, curry jaune et sauce cacahuètes. Servi avec riz blanc ou riz gluant.

MIJOTE CURRY VERT

au choix Poulet / Crevette / Boeuf / Végétarien

Lait de coco associé au curry vert, des haricots verts Thaï, et des poivrons pour le croquant. Servi avec riz blanc ou riz gluant.

SALADE DE CREVETTES

Crevettes fraîches, poivrons rouges, concombres, carottes, ananas pour un délicat mélange sucré-salé.

SALADE DE BOEUF

Délicats morceaux de boeuf grillés, concombre, citronnelle, oignons rouges, menthe et sauce Thaï.

TARTARE DE SAUMON

Délicieux tartare de saumon frais, salade, oignons rouges, menthe, citronnelle et sauce du chef.

Dessert 3€

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES

Mélange de fruits frais exotiques plongés dans un délicieux sirop maison.

TAPIOCA FRUITS EXOTIQUES

Du bon lait de coco, du tapioca et des fruits frais exotiques.

MANGUE

Une mangue fraîche sur son lit de riz gluant au lait de coco.

GÂTEAU DE MAM CHOCOLAT

Savoureux gâteau au chocolat fait maison et son coulis de mangue frîche pour la touche de plaisir.

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Boissons et Extra

Boissons

BIERES + 2€

(Singha Beer) 33cl.

SODAS

(coca, coca zéro) 33cl.

JUS DE FRUITS

(pomme, orange, ananas, banane) 25cl.

EAUX

(evian, san pellegrino) 50cl.

CAFE

court ou allongé.

THE + 2€

Kusmi Tea.

Extras soir et week-end

PLATEAU THAÏ A PARTAGER 10€

Assortiments de spécialités Thaï du chef.

VIN VERRE 3€ BOUTEILLE 15€

Rouge: Château des Massiots - Bordeaux
Blanc: Maison Castel - Chardonnay
Rosé: Saint Mont - Tradition

Cocktails 6€

PETIT PANDA

(Rhum brun, Rhum blanc, Amaretto, nectar de passion, ananas)

SPRITZ

(Aperol, Prosecco, San Pellegrino)

MOJITO

(Rhum brun, Rhum blan, San Pellegrino, menthe, citron vert, sucre de canne)

8 Rue Cadet
Paris 75009, France.

E: eat[at]mamthai.co
T: (+33) 1 83 94 20 91

Acceptez notre invitation à un voyage gastronomique au pays de Bouddah. Avec tout notre cœur, toute notre passion, l’équipe de Mam Thai se met à votre service pour que l’espace d’un instant votre esprit et vos sens s’évadent. Une initiation gustative unique dans un cadre chaleureux et familial.

Nous sommes ouvert 7j/7 du:
Lundi au Vendredi:
11:30 à 14:30 et de 18:00 à 22:30
Samedi et Dimanche:
11:30 à 22:30